PEMANFAATAN Azolla microphylla SEBAGAI PAKAN SUBSTITUSI UNTUK IKAN SIDAT (Anguilla bicolor)

Abstract

Anguilla bicolor merupakan salah satu spesies ikan sidat yang hidup di perairan Indonesia. Permintaan komoditas ikan sidat ini semakin meningkat, namun lambatnya laju pertumbuhan perlu disediakan pakan berprotein tinggi untuk memacu pertumbuhan ikan. Azolla microphylla merupakan salah satu alternatif bahan baku pakan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tepung A. microphylla sebagai bahan substitusi pada pakan terhadap pertumbuhan ikan sidat (A. bicolor). Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan. Ikan sidat dengan berat ± 10 gr dibagi menjadi 5 kelompok, kemudian masing-masing perlakuan diberi tambahan 0%, 10%, 20%, 30%, 40% tepung A. microphylla dari total berat pakan uji. Hasil uji pakan dengan substitusi tepung A. microphylla pada berat ikan menunjukkan penurunan bobot berkisar 10-10,9 g mejadi 0-9 g, sedangkan panjang tubuh ikan mengalami pertambahan berkisar 22,3-28,2 cm menjadi 23,4-28,4 cm. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa A. microphylla tidak cocok untuk bahan substitusi pakan, namun melihat pengaruhnya terhadap pertambahan panjang tubuh ikan dapat dimanfaatkan sebagai bahan tambahan untuk membuat pakan ikan.